ブログ
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「勝手に料理教室」⑤パッシルトッ
HANA韓国語教室には料理上手な生徒さんもいらっしゃいます。 先日は大きな「栗の渋皮煮」を頂いてテンションアップ⤴ アイスクリームを添えて🍦 感動の美味しさでし…
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「秋の便り」届きました
高麗大学で語学留学中のHANA韓国語教室の生徒さん。 着実に進級されてなんと現在最上級の6級クラス! 楽しみにしていた「秋の便り」が届きました。 留学生活も8か…
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初韓国にカルチャーショック
HANA韓国語教室の生徒さんには 「やっと子供が独立したので」 「親の介護が落ち着いたので」と 入会される方々も。 ハングルの習得が終わり入門の教科書を勉強中の…
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読書の秋ですね
HANA韓国語教室の生徒さんには, 色んな職業の方がいらっしゃいます。 今はリタイアされた元医師の生徒さん。 「これ毎月夫が読んでいる雑誌ですが差し上げます」と…
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芸術の秋ですね
HANA韓国語教室の生徒さんの中には 韓国ミュージカルにハマってる方もいらっしゃいます。 私も数回観覧しましたが、なんせ実力が半端ないのです👀 「短期留学ソウル…
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「韓国語文法の話」②切る
今日は動詞の話です。 文の根幹をなす動詞ですが、 韓国語は文法も表現も日本語とよく似ているため、 辞書で調べて直訳するとヘンテコな韓国語になってしまう事も。 文…
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「勝手に料理教室」④サムジャン
まぜるだけシリーズの最後は「쌈장」です。 쌈は「包む」という意味です。ごはんや肉をいろんな葉野菜で包んだり、 スティック野菜につけて食べたりします。 しょうゆは…
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「夏の便り」届きました
現在、高麗大学で韓国語を学んでいるHANA韓国語教室の生徒さん。 4級からめでたく5級に進級されて「夏の便り」を送ってくれました!! 「トッケビ梅雨」と呼ばれた…
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「勝手に料理教室」③チョジャン
まぜるだけシリーズ第2弾 「초장」のレシピです。 正式には「초고추장」とも言い、酢とコチュジャンを混ぜたタレになります。 イカやタコなど魚介類全般、鶏ささみや野…
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「勝手に料理教室」②ヤンニョムジャン
韓国料理でおもてなしの時は 「양념장」「 쌈장」「 초장」 などのたれ類を真剣に丁寧に作ります。 これらが美味しく用意できれば、食卓が一気にグレードアップするか…